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15/3 香港進口法國氣酒增至69萬瓶

過去兩年,法國是香港主要的進口氣酒來源地,進口量亦逐年上升。2006年,本港全年進口氣酒達60萬瓶,當中56萬瓶產自法國。07年,進口量增至77萬瓶,來自法國的亦增加至69萬瓶。

法國是次擴大香檳區,香港也會受惠,「產量上升,價格自然會下降,不過消息才剛宣布,種葡萄釀酒也需要一段時間。

法國香檳是氣酒的「名牌」,全因製作過程極為複雜嚴謹,並需要大量人手,不能以機器取代。雖然其他國家如澳洲和美國的加州地區,均有出產高質素的汽酒,但論品質和市場上的價值,仍不能與法國香檳相比。


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